Tag Archives: Schneider

  • Endlich wieder geöffnet!

    Wir freuen uns riesig, endlich wieder das tun zu dürfen, was wir am besten können - mit Leib und Seele Gastgeber sein.

    Ab Montag, 18. Mai dürfen wir wieder Gäste im Hotel Consulat des Weins empfangen. Unser Restaurant durfte bereits am gestrigen Freitag wieder seine Pforten öffnen.

    Außenansicht Consulat des Weins

    Wir freuen uns sehr, wenn Sie uns wieder in St. Martin besuchen kommen!
    Natürlich müssen auch wir einige Vorschriften beachten, zu Ihrem und unserem Schutz:

    - Bitte halten Sie - wo immer möglich - mindestens 1,5 m Abstand.
    - Das Tragen eines Mund-Nasen-Schutzes ist im gesamten Haus erforderlich. Lediglich bei Tisch oder der Weinverkostung, darf dieser abgenommen werden.
    - Bitte denken Sie daran, dass ein geselliges Zusammensein maximal für zwei Hausstände an einem Tisch gestattet ist.
    - Wir sind zur Erfassung der Kontaktdaten aller Gäste verpflichtet.
    - Unser Frühstück sowie unser Nachmittagsangebot mit Kaffee, Kuchen und Vesper wird Ihnen in gewohnter Vielfalt am Tisch serviert. Eine Auswahl am Buffet ist zurzeit leider nicht möglich.

     

    Köstlichkeiten aus unserer KücheLassen Sie sich in unserem Restaurant kulinarisch verwöhnen!
    Unsere Öffnungszeiten haben sich nicht geändert:
    Di bis Fr von 18 bis 22 Uhr
    Sa von 11:30 bis 14 Uhr und von 18 bis 22 Uhr
    So von 11:30 bis 14 Uhr
    Am Pfingstsonntag, 31. Mai sind wir außnahmsweise auch am Abend für Sie da.

    Auch unser Weinverkauf - sowohl im Hotel, als auch im Hundt von Saulheimschen Hof - hat zu den gewohnten Zeiten für Sie geöffnet:
    Mo bis Sa von 9 bis 17 Uhr
    So von 9 bis 12 Uhr
    Hier schenken wir Ihnen sehr gerne die Weine zur Probe ein. Selbstständiges Probieren ist zurzeit leider nicht gestattet.

    Reservieren Sie sich doch gleich noch ein Zimmer oder einen Tisch in unserem Restaurant!
    Am besten telefonisch unter 06323 / 8040.

  • Hervorragende Bewertung auf Holiday Check

    Auch wenn wir aktuell leider keine Gäste in unserem Haus empfangen dürfen, freuen wir uns umso mehr über die herausragende Bewertung bei Holiday Check.

    Vielen lieben Dank an all unsere lieben Weinfreunde für die lobenden Worte und die Weiterempfehlungsrate von 100 Prozent!

     

  • Online-Weinprobe am 30. April

    Wir freuen uns sehr, dass wir Teil der Online-Weinprobe aus St. Martin sein dürfen!
    Am Donnerstag, 30. April ab 20:15 Uhr startet der WINESTREAM live auf facebook.

    Das Konzept:
    Eine einzigartige Onlineweinprobe mit leckerer Pfälzer Brotzeit
    6 Winzer – eine Probe – 1 Livestream

    Übertragen wird die Probe live aus der Kulturscheune St. Martin, moderiert von Christian Hormuth. Er wird bei einem kurzweiligen und abwechslungsreichen Programm insgesamt sechs St. Martiner Weine im Kurzinterview mit den jeweiligen Winzern präsentieren. Auch auf Fragen der Zuschauerinnen und Zuschauer wird eingegangen.

    Folgende Erzeugnisse werden verkostet:

    - AS Secco weiß (Weingut Altes Schlößchen)
    - 2019er Cabernet Sauvignon Rosé trocken (Weingut Alfons Ziegler)
    - 2019er Weißburgunder feinherb (Weingut Gilda Moll)
    - 2019er Riesling Spätlese trocken (Herrengut St. Martin)
    - 2019er Sauvignon Blanc trocken (Weingut Alfons Hormuth)
    - 2018er Rotwein Cuvée „AusZeit“ feinherb (Weingut Glaser)

    Foto: Tourist-Info St. Martin

    Zur Brotzeit reichen wir eine Dose Bratwurst (Bio Familienweingut Becker), ein Landbrot (Bäckerei Stephan) und einen Dorfsenf (Tom´s Senf & Saucen).

    Musikalisch wird die Probe von Christian Hormuth und Ullrich Hartkorn umrahmt u. a. mit Auszügen aus dem beliebten Repertoire der „Daachlöhner“.

    Bestellungen zum Preis von 45,00 Euro nimmt die Tourist-Info St. Martin entgegen.
    Telefonnummer:​​ 06323 – 5300
    E-Mail: ​​​tourismus@sankt-martin.de
    Facebook-Seite

    In der näheren Umgebung (etwa 20 Kilometer um St. Martin) werden die Pakete ausgeliefert. Auch eine Abholung an der Tourist-Info ist nach telefonischer Vereinbarung möglich. Natürlich ist auch ein Versand per Post machbar (bitte beachten: für die Postversendung können Bestellungen lediglich bis zum 24.04.2020 angenommen werden).

  • Ein Gedicht zum Schmunzeln in der Corona-Zeit

    Wirklich Wertgeschätztes ...

    Regale leer, kein Tropfen da,
    "TatüüTataa, CoroNana",
    die Welt steht Kopf, statt Pfälzer Charme,
    Kontaktverbot und Nies-Alarm.

    St. Martin zu, nix Blütenpracht,
    nix Wochenend' wie angedacht,
    doch eines läuft, trotz der Geschicht,
    zum Glück ist es die Nase nicht.

    Das HERRENGUT im Pfälzer Land
    läuft rund und liefert kurzerhand
    den so geschätzten Schneider-Wein,
    da fühlt man sich kein Stück allein.

    Schnell eingeräumt, welch Farbenpracht,
    von Dunkelfelder Mitternacht
    bis Sommer-Gold, Purpur-Rosé,
    Genuss und Freud' wohin ich seh'.

    Drum senden wir, von Herzen heut
    als Dank dies Werk an liebe Leut';
    in dieser Zeit, so schwer sie scheint,
    bleibt -wenn auch fern- man doch vereint!

    Von Roland Kielmann 
    www.spasspoet.de

    Roland Kielmann & Susanne Düsenberg genießen den Sommer im Glas
  • Ostern nicht vergessen!

    Auch wenn unser Hotel & Restaurant leider geschlossen hat, können wir dafür sorgen, dass der Osterhase tolle Weine bringt!

    Ob vom Herrengut St. Martin oder der Vinification Ludwigshöhe - einfach über unseren Online-Shop, per E-Mail (weingut@schneider-pfalz.de) oder telefonisch (Tel. Nr.: 06323 / 804425) bestellen und unsere Weine sind rechtzeitig zu Ostern bei euch.

    Natürlich hoffen wir trotzdem, euch alle ganz bald wieder in St. Martin begrüßen zu dürfen und wünschen euch ein paar schöne Ostertage.

  • Kommen Sie zur Mandelblüte nach St. Martin

    ... und erleben Sie den rosa Frühlingszauber in der Pfalz!

    Bei den Pfälzer Mandelwochen vom 01. März bis zum 26. April warten tolle Veranstaltungen auf Sie. Darunter zum Beispiel die Mandelmeile in Edenkoben oder geführte Wanderungen inmitten der Blütenpracht. Alle Informationen und Termine unter: www.mandelbluete-pfalz.de.

    Unser Angebot für Sie:

    Bei Reservierung unter dem Stichwort "Mandelblüte 2020" erwartet Sie im Zeitraum vom 08. März bis zum 06. April bei einem Aufenthalt ab drei Übernachtungen eine süße Mandelüberraschung sowie eine Flasche Sommer Rosé auf Ihrem Zimmer.

    Für Fragen, Beratung und Buchung erreichen Sie uns:
    Tel.: 06323 / 8040 oder per E-Mail an hotel@schneider-pfalz.de.

    Villa Ludwigshöhe zur Mandelblüte / Foto: Rolf Goosmann, Bildarchiv Südliche Weinstrasse e.V.
  • Die Sommerweine sind da!

    Unsere beliebten Sommercuvées sind ab sofort verfügbar!
    Ob weiß oder rosé - mit diesen beiden Tropfen holen Sie sich auch bei kalten Außentemperaturen jetzt schon die Sonne ins Glas.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Die frisch-fruchtigen Cuvées sind der perfekte Partner für Picknicks, Grillpartys, laue Sommernächte auf der Terrasse ...
    und machen mit gerade einmal 10,5 vol. % einfach gute Laune!

    Bis unsere Weinberge wieder so aussehen, dauert es zwar noch ein Weilchen, aber bis dahin können Sie sich mit unseren Sommerweinen ja einfach auf wärmere Tage freuen.

     

     

  • Frohes neues Jahr & Betriebsferien im Consulat des Weins

    All unseren Gästen und Weinfreunden wünschen wir auf diesem Weg ein frohes neues Jahr und nur das Beste für 2020! Vor allen Dingen Gesundheit sowie viele Gründe zum Feiern und Anstoßen mit einem Glas Schneider Wein oder Sekt.

    Im Consulat des Weins in der Maikammerer Str. 44 machen wir ab 2. Januar bis 5. Februar 2020 Betriebsferien.
    Somit öffnen das Restaurant, das Hotel und die Vinothek erst am 06. Februar 2020 wieder ihre Türen.

    Der Weinverkauf in unserem Stammhaus in der Maikammerer Str. 5 hat wie gewohnt auch während der Betriebsferien geöffnet!

  • HolidayCheck Auszeichnung 2017

    Hotel Consulat des Weins bei HolidayCheck

    HolidayCheck Urkunde Urkunde HolidaCheck

    Wir freuen uns, dass unser Hotel Consulat des Weins in St. Martin auch im Jahre 2017 wieder zu den von HolidayCheck ausgezeichneten Hotels gehört. Und das mit 6 von 6 möglichen Sternen - besser geht's nicht!

    HolidayCheck ist Betreiber das größte deutschsprachige Internet Hotelbewertungsportals. Dort findet der Interessent Informationen, Meinungsaustausch zu vielen Hotels in der ganzen Welt.

    Über die Bewertung ist eine große Urlauber-Community entstanden, wo sich fast 2,5 Millionen Mitglieder austauschen. Daraus ergaben sich viele Millionen Bewertungen.

    Die Auszeichnung ist für uns besonders wertvoll, da es sich um Rückmeldung unserer Gäste handelt. Das Wohlergehen unserer Gäste liegt uns natürlich besonder am Herzen.

     

    Kundenmeinungen bei HolidayCheck

    Hier einige Zitate aus den Holiday Check Bewertungen:

    Perfekt von A bis Z.

    Von der gesamten Familie Schneider angefangen, über die Vinothek, die Qualität des Weins, die Zimmer, das Restaurant, das Frühstück, bis hin zum tollen Ort Sankt Martin, ALLES PERFEKT.....

    Gast: Thomas
    Quelle: www.holidaycheck.de

    Tolles Hotel für die Entspannung

    Das Hotel liegt direkt am Ortseingang. Die Zimmer sind großzügig geschnitten und schön eingerichtet (sehr sauber). Das Hotel ist sehr kinderfreundlich, wir erhielten ein echtes (!) Kinderbett mit Himmel (kein Reisebett). Unsere Tochter konnte es gar nicht erwarten ins Bett zu gehen.
    Das Restaurant ist sehr gut, das abendliche Buffet geht nicht besser. Tolle verschiedene Variationen, da bleibt kein Wunsch offen.
    Das Frühstück hat etwas von einem 5* Hotel. Frisches Rührei, leckerer Rieslingsekt, Käse und Wurst in allen Variationen, frische Früchte und Müsli. Besser geht es nicht. Wir kommen garantiert wieder.

    Gast: Christian
    Quelle: www.holidaycheck.de

    Es freut uns natürlich sehr, dass unsere Gäste mit unserem Service, unseren Zimmern und unserer Gastronomie so zufrieden sind. Wir hoffen natürlich dass wir auch in Zukunft viele zufriedene Kunden beherbergen dürfen.

     

     

     

  • Staatsehrenpreis 2015 - Cuvéegut Vinification Ludwigshöhe Edenkoben

    Edenkoben, Neustadt / Präsident Schindler und Dr. Thomas Griese, Staatssekretär im Weinbauministerium des Landes Rheinland-Pfalz, verliehen am vergangenen Freitag, dem 4.12.2015, im traditionsreichen Neorenaissancebau den Staatsehrenpreis an das Cuvéegut Vinification Ludwigshöhe in Edenkoben.

    LWK_2015_Staatsehrenpreise Staatsehrenpreis 2015 - Cuvéegut Vinification Ludwigshöhe Edenkoben

    Bei der Prämierungsfeier im Saalbau von Neustadt an der Weinstraße standen die erfolgreichsten Betriebe und der hervorragende Wein-Jahrgang 2014 im Mittelpunkt. Der Präsident der Landwirt­schaftskammer Rheinland-Pfalz Ökonomierat Norbert Schindler zeichnete das Cuvéegut Vinification Ludwigshöhe mit einem Staatsehrenpreis aus. Bei der Prämierungsfeier in Neustadt an der Weinstraße betonte Präsi­dent Norbert Schindler mit dem Prämierungswettbewerb werde ein gezielter Anreiz für das Streben nach bester Qualität gege­ben. Staatsehrenpreise verdienen sich Betriebe mit über Jahre konstanten Spitzenplatzierungen im Prämierungsverzeichnis.

    Das Cuvéegut Vinification Ludwigshöhe produziert ausschließlich hochwertige Cuvées. Kellermeister Christian Schneider freut sich über das erfolgreiche Ergebnis. Im Jahr 2001 erwarb Stephan Schneider den Cavaliersbau und begann mit der Herstellung von Cuvées. Vertrieb und Verwaltung des Weinguts sind hier angesiedelt. Zur Zeit wird das Gebäude renoviert. Ziel ist es, ein Zentrum für Weininteressierte zu etablieren.

    Cavelliersbau in Edenkoben - Cuvéegut Vinification Ludwigshöhe

    Das verwandte Herrengut in St. Martin hat vor Kurzem ebenso eine wertvolle Auszeichung der Deutschen Landirtschafts-Gesellschaft erhalten, die "Beste Kollektion weiß trocken". Auch hier ist Christian Schneider für den Ausbau der Weine verantwortlich.

    Christian Schneider - Talent der Jungen Südpfalz

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