Consulat des Weins

In dieser Kategories unseres Blogs finden Sie Informationen zu unserem Hotel Consulat des Weins in St. Martin. Hier bieten wir Ihnen Informationen zum Hotel, unserem Restaurant und der der dazugehörenden Vinothek.


  • Hotel Consulat des Weins für Barrierefreiheit ausgezeichnet

    Das Hotel Consulat des Weins wurde am 25. Oktober 2019 in der Sayner Hütte in Bendorf/Sayn mit dem Zertifikat „Reisen für Alle - Barrierefreiheit geprüft“ ausgezeichnet.

    Damit gehört unser Haus zu den 347 touristischen Dienstleistungsunternehmen in Rheinland-Pfalz, die sich auf die besonderen Bedürfnisse von Gästen mit Handicap eingestellt haben und mit dem Qualitätssiegel werben dürfen.

    Die Urkunde nahm Florian Schneider aus den Händen des rheinland-pfälzischen Wirtschaftsministers Dr. Volker Wissing entgegen.

    Florian Schneider nimmt die Reisen-für-Alle-Zertifizierung entgegen

  • Frohe Ostern!

    Wir wünschen allen unseren Gästen und Freunden ein frohes Osterfest! Viel Spaß beim Eier suchen und dabei natürlich immer den passenden Wein im Glas.

    Frohe Ostern wünscht Familie Schneider Frohe Ostern wünscht Familie Schneider
  • Es ist soweit: Die Mandelbäume blühen!

    Der Frühling ist Rosa!
    Wir sind schon ganz verzaubert von der rosa Blütenpracht und laden Sie ein, entspannte Frühlingstage in der Pfalz zu verbringen.

    Bei Reservierung unter dem Stichwort "Mandelblüte 2019" erwartet Sie im Zeitraum vom 14. März bis zum 07. April bei einem Aufenthalt ab drei Übernachtungen eine süße Mandelüberraschung sowie eine Flasche Sommer Rosé auf Ihrem Zimmer.

    Buchung und Beratung gerne telefonisch unter: 06323 / 80 40
    oder per E-Mail an hotel@schneider-pfalz.de.

    Den aktuellen Stand der Mandelblüte, Informationen zu tollen Veranstaltungen wie beispielsweise der Mandelmeile in Edenkoben sowie alles rund um die Pfälzer Mandel finden Sie unter: www.mandelbluete-pfalz.de.

    Foto: Schimmele, Bildarchiv Südliche Weinstrasse e.V.

     

  • Preisverleihung Beste Kollektion Weißwein trocken der DLG

    Auf der Erlebnismesse „Land und Genuss“ in Frankfurt durfte Florian Schneider für das Herrengut St. Martin nun die renommierte Auszeichnung "Beste Kollektion Weißwein trocken"  der DLG entgegennehmen.

    Der Preis wurde von der Deutschen Weinkönigin Carolin Klöckner und dem DLG-Hauptgeschäftsführer Dr. Reinhard Grandke überreicht.

    Laut DLG "bieten die ausgezeichneten Sortimente die Möglichkeit, die verschiedenen Variationen einer Sorte oder den Ausbaustil eines Weinguts kennenzulernen. So wird das fachliche Können der Preisträger in seiner ganzen Vielfalt empfohlen." WIr freuen uns sehr über diese tolle Anerkennung unserer Arbeit!

    v. l. n. r.: Carolin Klöckner, Florian Schneider, Dr. Reinhard Grandke; Foto: Joerg Saenger

     

     

  • Beste Kollektion Weißwein trocken der DLG

    Wir wurden im Rahmen der DLG-Bundesweinprämierung 2018 mit dem Preis für die "Beste Kollektion Weißwein trocken" ausgezeichnet!

    Auf Grundlage der folgenden Weine wurde der Sonderpreis vergeben:

    -2017 Riesling Spätlese trocken "Kastanienberg"
    - 2017 Weißer Burgunder Spätlese trocken (Bestell-Nr. 725)
    - 2017 Blanc de Noir aus der Rebsorte Spätburgunder trocken (Bestell-Nr. 105)
    - 2017 Sauvignon Blanc Spätlese trocken (Bestell-Nr. 723)
    - 2017 Grauer Burgunder trocken (Bestell-Nr. 126)
    - 2017 Riesling Spätlese trocken (Bestell-Nr. 29)

    Die Kollektion repräsentiert nicht nur das Spektrum unserer Weißweine, vom fruchtig-frischen Terrassenwein bis hin zum vielschichtigen Speisenbegleiter, sondern auch die Bodenvielfalt unserer Weinlagen.

    Stoßen doch auch Sie mit uns auf den Sonderpreis an! Am besten mit einem der sechs ausgezeichneten Tropfen. Zum Wohl!

    Bundesweinprämierung Herrengut St. Martin Beste Kollektion Weißwein trocken 2018

  • St. Martiner Weinfest in der Pergola 2018

    St. Martin feiert wieder! Dieses Mal in der neu renovierten Pergola das höchstgelegene Weinfest der Pfalz. In circa 430 m Höhe schmiegt sich die rebenbewachsene Pergola, die über 1.000 Weinfestbesuchern Platz bietet, an den Wingertsberg. Genießen Sie die tolle Aussicht sowie die St. Martiner Weinspezialitäten und Winzersekte im Ausschank.

    Fest in der Pergola 2018

  • St. Martiner Wein-Weg 2018

    Auch das Herrengut St. Martin wird  am Freitag den 08. und Samstag den 09. Juni 2018 wieder auf dem St. Martiner Wein-Weg dabei sein.

    Bei dieser schönen Veranstaltung haben unsere Besucher die Möglichkeit Weine der St. Martiner Winzer zu probieren.

    Der St. Martiner Wein-Weg führt Sie am Wein- und Steinlehrpfad entlang.

    Neben den tollen Weinen der lokalen Betriebe genießen unsere Gäste hier den herrlichen Blick auf St. Martin und die Rheinebene.

    Sie haben die Möglichkeit über 60 verschiedene Weine von den St. Martiner Winzern zu verkosten.

    Preis: das Tages-Ticket kostet 20,00 € pro Person

    Diese tolle Weinveranstaltung sollten Sie sich wirklich nicht entgehen lassen! Einige der besten Weine der Region in einer der schönsten Gegenden der Pfalz. Der Garant für einen rundum gelungenen Tag im Freien.

     

    St. Martiner Wein-Weg 2018

  • Wein am Dom 2018

    Flanieren und genießen bei Wein am Dom  2018

    Am 07. und 08. April 2018 wird die Domstadt Speyer erneut für zwei Tage zum Weinmekka der Pfalz. Zum sechsten Mal präsentiert sich die Pfalz als dynamisches Anbaugebiet im unvergleichlichen Flair der alten Salierstadt Speyer. Nachdem sich die Veranstaltung in den letzten Jahren erfolgreich etablieren konnte, laden auch 2018 verschiedene Weingüter und Winzergenossenschaften an verschiedenen Schauplätzen in der Speyerer Innenstadt zum Verkosten und Fachsimpeln ein.

    Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

    Das Gut Vinification Ludwigshöhe wird im Historischen Museum der Pfalz für Sie da sein.

     

    Öffnungszeiten:

    Samstag 7. April 2018 13:00 - 19:00 Uhr

    Sonntag 8. April 2018 12:00 - 18:00 Uhr

    Näheres zur größten Pfälzer Weinmesse finden Sie unter: www.wein-am-dom.de

    Wein am Dom

  • Nacht der offenen Weinkeller 2018

    Schlendern Sie durch unser romantisches Winzerdorf und entdecken Sie die hervorragende Qualität und besondere Vielfalt der St. Martiner Weine. Hiesige Winzer öffnen ihre Weinkeller (Sie finden uns in der Maikammerer Straße 5 in unserem Stammhaus) und bieten Ihnen bis zu sechs Weine zum Verkosten an. Dort können Sie Ihre Anwesenheit durch einen Stempel auf der Innenseite dokumentieren lassen und die vollständig gestempelte Karte mit Ihren Adressdaten in einem der beteiligten Weingüter abgeben.

     

    Dadurch nehmen Sie an unserer Verlosung teil und können folgende Preise gewinnen:

    1. Preis 1x Übernachtung mit Frühstück in St. Martin

    2. Preis 1x 3er Probe Paket

    3. Preis 1x 2er Probe Paket

     

    - Eintrittskarte und Glas in jedem der beteiligten Weinkeller erhältlich. -

    St. Martin Nacht der offenen Weinkeller

     

  • Sommerwein - ab jetzt verfügbar

    Im Dezember und Januar hat es bei uns in der Pfalz über 175l/m² geregnet - dies ist mehr als das doppelte wie im Schnitt der letzten Jahre. Für unsere Weinberge ist die Winterfeuchtigkeit sehr wichtig. Da das komplette Jahr 2017 durchweg zu trocken war, ist der Niederschlag wichtig, um das Regendefizit aus 2017 auszugleichen und optimale Vorraussetzungen für 2018 zu schaffen.

    Uns Menschen interssiert die Winterfeuchtigkeit weniger, aber das Wetter hat auch Einfluss auf unsernen Körper.

    Wein ist eingefangener Sonnenschein

    und nicht nur das - bei uns ist schon Sommer und zwar mit Sommer weiß, Wein Nr. 77 und Sommer rosé, Wein Nr. 87

    Vinification Ludwigshöhe Sommer Die Sommerweine 2018 sind verfügbar.

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